Restaurante Visconde

Bar e Restaurante | Valença - RJ
Horários de Entrega
Dom, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab
  • Dom:
    10:30 às 14:45hs
    19:00 às 23:45hs
  • Ter:
    19:00 às 23:45hs
  • Qua:
    19:00 às 23:45hs
  • Qui:
    19:00 às 23:45hs
  • Sex:
    19:00 às 23:45hs
  • Sab:
    10:30 às 14:45hs
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APERITIVOS

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Pão de Alho
2 unidades

R$ 20,00

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BATATA GRATINADA

Batata Gratinada de Strogonoff
Purê de batata cremoso, coberto com o delicioso strogonoff de carne e finalizado com queijo gratinado.

R$ 45,80

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Batata Gratinada de Queijos
Um purê cremoso, coberto com uma generosa camada de queijos gratinados até dourar.

R$ 43,80

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Batata Gratinada de Camarão Com Catupiry
Purê de batata macio, camarões suculentos e o toque cremoso do catupiry.

R$ 47,80

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Batata Gratinada de Frango Com Catupiry
Uma camada cremosa de purê de batata, frango desfiado e o catupiry derretido.

R$ 40,80

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BEBIDAS

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R$ 14,00

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ENTRADAS

Couvert
Azeitona preta e verde, queijo provolone, queijo prato, salame e lombo canadense.

R$ 80,00

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Mix de Queijos
Queijo prato, queijo gorgonzola, queijo provolone e queijo parmesão.

R$ 68,80

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GUARNIÇÕES

R$ 30,00

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R$ 25,00

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R$ 15,00

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MASSAS INDIVIDUAIS

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MOLHOS

R$ 10,00

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PIZZAS GRANDES DOCES

Pizza Grande California
Sabor e leveza! Uma opção doce e refrescante, feita com frutas da estação.

R$ 56,00

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Pizza Grande Nutella Com Morango
Une o sabor da nutella cremosa e a leveza dos morangos frescos.

R$ 62,00

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Pizza Grande de Pistache
Cremosidade e crocância, trazendo o sabor único e marcante do pistache em cada pedaço!

R$ 62,00

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Pizza Grande Banana Nevada
É uma combinação deliciosa de banana caramelizada, leite condensado e um toque especial de canela.

R$ 58,00

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PIZZAS GRANDES SALGADAS

Pizza Grande Visconde
Mussarela, Lombo, Bacon, Tomate, Palmito e Azeitona

R$ 65,50

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Pizza Grande Peperone
Mussarela, Pepperoni e Azeitona

R$ 61,50

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Pizza Grande Frango Com Catupiry
Mussarela, Frango, Catupiry e Azeitona

R$ 58,50

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Pizza Grande Portuguesa
Mussarela, Presunto, Tomate, Pimentão, Cebola, Ovo e Azeitona

R$ 57,50

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PIZZAS MÉDIAS DOCES

Pizza Média California
Sabor e leveza! Uma opção doce e refrescante, feita com frutas da estação.

R$ 48,50

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Pizza Média Banana Nevada
É uma combinação deliciosa de banana caramelizada, leite condensado e um toque especial de canela.

R$ 49,00

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Pizza Média Nutella Com Morango
Une o sabor da nutella cremosa e a leveza dos morangos frescos.

R$ 53,00

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Pizza Média de Pistache
Cremosidade e crocância, trazendo o sabor único e marcante do pistache em cada pedaço!

R$ 53,00

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PIZZAS MÉDIAS SALGADAS

Pizza Média Calabresa
Mussarela, Calabresa , Azeitona e Cebola

R$ 49,50

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Pizza Média Batata Frita
Batata Frita, Bacon e Cheddar

R$ 53,50

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Pizza Média Peperone
Mussarela, Pepperoni e Azeitona

R$ 49,50

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Pizza Média Quatro Queijos
Mussarela, Provolone, Parmesão e Catupiry

R$ 51,50

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PORÇÕES DE CARNES

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Porção Mista
Boi, porco, frango, linguiça, fritas, cebola e pão de alho.

R$ 91,60

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Porção de Filé Mignon Completo
Fritas, cebola, pão de alho e molho visconde.

R$ 126,60

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Porção de Picanha Completa
Fritas, cebola, pão de alho e molho visconde.

R$ 121,60

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PORÇÕES DE FRANGO

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R$ 66,60

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PORCÕES DE PEIXES

Isca de Tilápia Com Molho Tártaro
Isca de Tilápia, molho tártaro e limão.

R$ 65,00

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Mix de Frutos do Mar
Polvo, camarão, lula, molho Visconde, molho tártaro e limão.

R$ 104,00

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Filé de Tilápia Com Molho Visconde
Filé de Tilápia, molho Visconde e limão.

R$ 70,00

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Camarão Empanado
Camarão empanado (com casca), molho Visconde e limão.

R$ 99,00

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PORÇÕES DE SUÍNOS

Porção de Linguiça Completa
Aipim e pão de alho.

R$ 66,60

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Porção de Torresmo Completo
Aipim e pão de alho.

R$ 66,60

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PRATOS INDIVIDUAIS

Contra Filé A Suiça
Arroz, feijão, farofa, fritas, salada e mussarela.

R$ 48,00

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Contra Filé A Parmegiana
Arroz, feijão, farofa, fritas, salada, mussarela e molho vermelho.

R$ 48,00

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Salmão A Belle Meunière
Arroz com brócolis, batata souté e molho belle meunière.

R$ 67,00

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Picanha A Cavalo
Arroz, feijão, farofa, fritas, salada e 2 ovos.

R$ 55,00

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REFEIÇÕES DE CARNES

Filé Mignon À Parmegiana
Arroz branco e fritas.

R$ 150,00

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Contra Filé A Francesa
Arroz branco, batata palha e refogado de presunto, ervilha e cebola.

R$ 130,00

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Filé Mignon A Piamontese
Arroz a piamontese, batata souté e molho madeira.

R$ 159,80

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Picanha À Francesa
Arroz branco, batata palha e refogado de presunto, ervilha e cebola.

R$ 148,00

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REFEIÇÕES DE FRANGO

Frango Ao Catupiry
Arroz branco e batata palha.

R$ 96,80

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Frango Grelhado A Campanha
Arroz, farofa, vinagrete e fritas.

R$ 88,00

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Frango A Parmegiana
Arroz branco e fritas.

R$ 98,00

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REFEIÇÕES DE PEIXES

Salmão Ao Molho de Maracujá
Arroz com salsa, mix de legumes e molho de maaracujá.

R$ 134,80

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Filé de Tilápia A Moda Visconde
Arroz com brócolis e batata souté. (Empanada ou grelhada) (Molho de champignon ou alcaparras)

R$ 124,80

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Salmão A Belle Meunière
Arroz com brócolis, batata souté e molho belle meunière.

R$ 157,80

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Filé de Tilápia A Belle Meunière
Arroz com brócolis, batata souté e molho belle meunière. (Empanada ou grelhada)

R$ 132,80

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RISOTOS

Risoto de Queijos
Risoto cremoso com uma mistura de queijos selecionados, uma opção vegetariana cheia de sabor e textura!

R$ 45,00

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Risoto de Limão Siciliano Com Salmão
Risotto al limone con salmone. Cremosidade, frescor e aquele toque cítrico que faz o coração bater mais forte. Um prato que honra a simplicidade dos bons ingredientes.

R$ 90,00

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Risoto de Frutos do Mar
Risoto cremoso, feito com frutos do mar frescos e um toque especial de temperos. Sabor do mar em cada garfada!

R$ 63,00

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Risoto de Camarão
Cremoso e cheio de sabor, preparado com camarões suculentos e temperos especiais. Um prato irresistível para os amantes de frutos do mar!

R$ 65,00

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SALADAS

Salada Caprese
Tomate, mussarela de búfala e manjericão.

R$ 58,00

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Salada Caesar
Alface americana, croutons, cubos de frango grelhado e molho caesar.

R$ 48,00

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Salada de Palmito
Alface, tomate, palmito e azeitona verde.

R$ 42,00

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Salada Visconde
Alface, tomate, cenoura e beterraba.

R$ 45,00

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SOBREMESAS

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R$ 28,80

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VINHOS ARGENTINOS

Latitud 33
Fresco e jovem com diversas camadas aromáticas. Aparecem notas típicas da casta: cerejas pretas, amoras e violetas. A madeira está bem integrada, proporcionando nuances que dão complexidade ao nariz. - Na boca é amplo, carnudo e fresco. Taninos doces, bom volume e final longo e sedoso. (Tinto seco) (750ml) (Somente em temperatura ambiente)

R$ 90,00

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VINHOS CHILENOS

Doña Florencia Rosé
Já existem várias gerações ligadas a este comércio familiar, quase 200 anos dedicados à elaboração de vinhos nobres, adaptando-se à história e mudanças ao longo do tempo. Todos os membros da família estão envolvidos em diferentes tarefas e, de muitas maneiras, contribuem com seu conhecimento, paixão e amor pela terra, todos passados ​​de pais para filhos. (Rosé) (750ml) (Gelado ou temperatura ambiente)

R$ 70,00

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VINHOS FRANCESES

Calvet Prestige Côtes Du Rhône
Com uma acidez equilibrada, taninos macios e corpo médio, este vinho apresenta um perfil sensorial marcante. Seu aroma intenso de frutas vermelhas, como morango, amora e groselha, combinado com notas sutis de especiarias. Composto por 60% de uvas Grenache e 40% de Syrah, o Calvet Prestige Côtes Du Rhône exibe uma coloração rubi vibrante e uma picância sutil que complementa sua complexidade. (Tinto seco) (750ml) (Somente em temperatura ambiente)

R$ 140,00

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VINHOS ITALIANOS

Codici Puglia
O Codici Rosso é um exemplar marcante da Apúlia, uma região que traduz a intensidade e a riqueza mediterrânea em cada taça. Apresenta uma cor vermelha brilhante e cativante, com aromas envolventes de frutas vermelhas maduras e um sutil toque picante. (Tinto meio seco) (750ml) (Somente em temperatura ambiente)

R$ 90,00

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Codici Primitivo
apresenta coloração vermelho rubi. Se apresenta um Primitivo que vai além dos aromas de geléia e frutas maduras, alcançando notas de especiarias e temperos do mediterrâneo. Na boca é intenso, sedoso, com um toque suave na medida certa e um final de boca que pede uma segunda taça. Harmonização: Carnes assadas, queijos e pizza. (Tinto meio seco) (750ml) (Somente em temperatura ambiente)

R$ 110,00

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Bertelleti Montepulciano D`abruzzo
Nacionalidade Abruzzo - Itália Tipo Tinto Uva Montepulciano Volume 750ML Detalhes Vinho de coloração vermelho-granada com reflexos violáceos. Notas terrosas se confundem a orégano fresco e amora pisada. Vinho leve com boa acidez e persistência aromática. (Tinto seco) (750ml) (Somente em temperatura ambiente)

R$ 90,00

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